ଅର୍ଗସ ବ୍ୟୁରୋ:  ଆମିଷ ପ୍ରିୟ ଲୋକ ସପ୍ତାହରେ ୪ ରୁ ୫ ଥର ମାଛ ଖାଇଥାନ୍ତି । ସମସ୍ତେ ମାଛ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି । ରାତିରେ ମାଛ ଖାଇବା ଉଚିତ କି? ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତେ ଦିନରେ ମାଛ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ରାତିରେ ମାଛ ଖାଇବାକୁ ନେଇ କଣ କହନ୍ତି ବିଶେଷଜ୍ଞ? ମାଛ ଏକ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍‌ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ, ତେଣୁ ହଜମ କରିବାକୁ ସମୟ ଲାଗେ । ବିଶେଷକରି ଯଦି ଏହା ଏକ ବଡ ମାଛ ହୋଇଥାଏ !

ମାଛ ତେଲ ମଧ୍ୟ ହଜମ କରିବାକୁ ବହୁତ ସମୟ ନେଇଥାଏ । ଏବଂ ଯଦି ଖାଦ୍ୟ ହଜମ ହୋଇନଥାଏ, ଶାରୀରିକ ଯନ୍ତ୍ରଣା ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଜଣା ରହିଛି ! ତେଣୁ ଡାକ୍ତରମାନେ ରାତିରେ ମାଛ ଖାଇବାକୁ ବାରଣ କରନ୍ତି । ଅପରାହ୍ନରେ ମାଛ ଖାଇବା ହଜମ ପାଇଁ ଅନେକ ସମୟ ଦେଇଥାଏ, ତେଣୁ କୌଣସି ଶାରୀରିକ ସମସ୍ୟା ହୋଇନଥାଏ । ଆଗ କାଳରେ ଘରମାନଙ୍କରେ କୌଣସି ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଆଲୋକ ନଥିଲା ।

ତେଣୁ ଲ୍ୟାମ୍ପ ଜାଳି ରାତିରେ ମାଛରୁ କଣ୍ଟା ବାହାର କରି ଖାଇବା ସମ୍ଭବ ହେଉନଥିଲା । ତେଣୁ ଘରେ ଆଗ କାଳରେ କହୁଥିଲେ, ସୂର୍ଯ୍ୟାସ୍ତ ପରେ ମାଛ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ । ତେବେ ଡାକ୍ତରମାନେ ରାତିରେ ମାଛ ଖାଇବାକୁ ବାରଣ କରନ୍ତି । ଡାକ୍ତରମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଦୀର୍ଘ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ଥ ରହିବା ପାଇଁ ଶାକାହାରୀ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ କୌଣସି ବିକଳ୍ପ ନାହିଁ ।

ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ ଜୀବନ ଶୈଳୀ ଖବର: