ଅର୍ଗସ ବ୍ୟୁରୋ: ବର୍ତ୍ତମାନ ସମସ୍ତ ରୋଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସାଜ୍ଜ ସଜ୍ଜ କରୁଛନ୍ତି । ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ଶୈଳିରେ ଖାଇବା ଦେବାଠୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଅନ୍ୟ ସବୁ କିଛି । ଆଉ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏମିତି ଏକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଅଛି ଯେଉଁଠି ୱେଟରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନୁହେଁ ବରଂ ରୋବଟ୍ ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟ ପରିବେଷଣ କରାଯାଉଛି । ଏହି ସେବା ଏତେ ଦ୍ରୁତ ଅଟେ ଯେ ଗ୍ରାହକମାନେ ମଧ୍ୟ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହୋଇଯାଆନ୍ତି ।
ଏହା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ଆଧୁନିକ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ଯେଉଁଠାରେ ଖାଦ୍ୟ ବର୍ତ୍ତମାନ ୱେଟରଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ନୁହେଁ ବରଂ ରୋବଟ୍ ଦ୍ୱାରା ପରିବେଷଣ କରାଯାଉଛି । ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଏହି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟକୁ ରୋବଟ୍ ଦେଖିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାକୁ ପାଇଁ ଆସନ୍ତି ।ବର୍ତ୍ତମାନ ଯୁଗରେ ଏପରି କୌଣସି କ୍ଷେତ୍ର ନାହିଁ ଯାହା ନୂତନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବ୍ୟବହାର ହୋଇନାହିଁ । ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ବିକାଶ ପରଠାରୁ ଏହି ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ମଣିଷଙ୍କ ସ୍ଥାନରେ ଘରର ଯତ୍ନ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି । ଏହା କହିବା ଭୁଲ ହେବ ନାହିଁ ଯେ ବର୍ତ୍ତମାନ ଯନ୍ତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତ୍ୟେକ କାର୍ଯ୍ୟରେ ମନୁଷ୍ୟକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ବଦଳାଉଛି । ଏହି ସମସ୍ତଙ୍କର ଏକ ନିଆରା ପରୀକ୍ଷଣ ପ୍ରୟାଗରାଜରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଛି । ଏଠାରେ ବର୍ତ୍ତମାନ ଖାଦ୍ୟ ପରିବେଷଣ କାର୍ଯ୍ୟ ମଣିଷ ନୁହେଁ ବରଂ ରୋବଟ୍ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଉଛି 

ରୋବଟ୍ ୱେଟର :-
ପ୍ରୟାଗରାଜ ଛକ ନିକଟରେ ଥିବା ହଳଦିଆ ହାଉସ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ ବର୍ତ୍ତମାନ ୱେଟର ମାନଙ୍କ ବଦଳରରେ ରୋବଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ଅର୍ଡର ନେଉଛି । ଏହା ପ୍ରୟାଗରାଜର ସବୁଠାରୁ ଅନନ୍ୟ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ । କାରଣ ଏଠାରେ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିର ଉତ୍ତମ ବ୍ୟବହାର ମାଧ୍ୟମରେ ୱେଟରଙ୍କ ବଦଳରେ ରୋବଟଗୁଡ଼ିକୁ ୱେଟର କରାଯାଇଛି । ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଅର୍ଡରଟି ଟେବୁଲକୁ ଠିକ୍ ସମୟରେ ପହଞ୍ଚାଇବା ଯେଉଁଠାରୁ ଅର୍ଡର ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଛି ।

ଏହିପରି ରୋବଟ୍  କାମ କରେ :-
ନାନୋଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରି ରୋବଟ୍ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି ଯାହା ସେନ୍ସର ବେସରେ କାମ କରେ । ରୋବଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଟ୍ରାକ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି ଯେଉଁଥିରେ ରୋବଟ୍ ଗତି କରେ । ଏଥିରେ ପାଇଥିବା ଅର୍ଡରର ଟେବୁଲ୍ ନମ୍ବର ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଏ ଏବଂ ରୋବଟ୍ ଏହି ଟେବୁଲ୍ ସାମ୍ନାରେ ଅଟକିଯାଏ । ଯେଉଁମାନେ ଅର୍ଡର କରନ୍ତି ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟ ବାହାର କରନ୍ତି । ରୋବଟରେ ଥିବା ଏକ୍ଜିଟ୍ ବଟନ୍ କୁ ଛୁଇଁଲେ, ରୋବଟ୍ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ କରେ ଏବଂ ତା ସ୍ଥାନକୁ ଫେରିଯାଏ । 

ଏଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ସୁବିଧା :-
ରୋବଟ୍ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍, ଷ୍ଟାର୍ଟର୍, ନୁଡୁଲ୍ସ ଉପଲବ୍ଧ । ଚା ଏବଂ କଫି ମଧ୍ୟ ଶସ୍ତା ମୂଲ୍ୟରେ ଏଠାରେ ମିଳିଥାଏ । ଏହା ସହିତ ସମସ୍ତଙ୍କ  ପାଇଁ ଉଭୟ ଭେଜ୍ ଏବଂ ଅଣ ଭେଜ୍ ଡିସ୍ ଉପଲବ୍ଧ । ରୋବଟ୍ ଦେଖିବା ପରେ ଏଠାକୁ ଆସୁଥିବା ଲୋକମାନେ ମଧ୍ୟ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହୋଇଯାଆନ୍ତି।

ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ ଭାରତ ଖବର