Raid In Star Hotels / ବେଙ୍ଗାଲୁରୁର ବିଭିନ୍ନ ଷ୍ଟାର ହୋଟେଲରେ ଚଢ଼ାଉ, ଜବତ ହେଲା ପଚା ମାଂସ,ପନିପରିବା ଓ ଏକ୍ସପାୟାରୀ କ୍ଷୀର

୧୦/୦୮,ବେଙ୍ଗାଲୁରୁ: ଷ୍ଟାର ହୋଟେଲରେ ଖାଉଛନ୍ତି କି ? ବେଙ୍ଗାଲୁରୁର ବିଭିନ୍ନ ହୋଟେଲରେ ଚଢ଼ାଉ ବେଳେ ଅଖାଦ୍ୟ ଜବତ ପରେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷାକୁ ନେଇ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠିଛି । ସହରର ପ୍ରସିଦ୍ଧ ହୋଟେଲଗୁଡ଼ିକରେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ବିଭାଗର ଚଢ଼ଉ ବେଳେ ପଚା ମାଂସ ଏବଂ ଏକ୍ସପାୟାରୀ କ୍ଷୀର ଜବତ ହୋଇଛି । ବିଭିନ୍ନ ହୋଟେଲରୁ ଜବତ ଏବଂ ନଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀର ତାଲିକାରେ ରହିଛି ପଚା କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ଗୋମାଂସ, ପଚା ପନିପରିବା, ବ୍ୟବହୃତ ରନ୍ଧା ତେଲ, ପଚା ମାଛ ଓ ଛତୁ । ସହରର ବିଭିନ୍ନ ନାମୀଦାମୀ ହୋଟେଲରୁ ଏହି ସବୁ ଅଖାଦ୍ୟ ଜବତ କରିଛି ଖାଦ୍ୟସୁରକ୍ଷା ବିଭାଗ। ୧୦ ଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଏକ୍ସପାଏରୀ ତାରିଖ ସରିଥିବା କ୍ଷୀର ଏବଂ ଦହିକୁ ରଖାଯାଇ ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଉଥିଲା । ଅନିୟମିତତା ଯୋଗୁଁ କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷ ଉକ୍ତ ହୋଟେଲର ରୋଷେଇଶାଳାକୁ ସିଲ କରିଦେଇଛନ୍ତି।
୫୧ କିଲୋଗ୍ରାମ ନଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ନଷ୍ଟ କରାଯାଇଥିଲା।
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଭାଗର ସୂଚନା ଅନୁଯାୟୀ, ହୋଟେଲ ସ୍କାଏରୁ ମୋଟ ୫୧ କିଲୋଗ୍ରାମ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଜବତ କରାଯାଇ ନଷ୍ଟ କରାଯାଇଛି। ଏହାର  ରୋଷେଇ ଘରରୁ ପ୍ରାୟ ୧୫ ଲିଟର ବ୍ୟବହୃତ ଖାଇବା ତେଲ ମଧ୍ୟ ମିଳିଛି।
ତଦନ୍ତରେ ରୋଷେଇ ଘରର ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିଚାଳନା ଉପରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠିଥିଲା। ଯାଞ୍ଚରୁ ବେଙ୍ଗାଲୁରୁର ଅନେକ ୩-ତାରକା ଏବଂ ୫-ତାରକା ହୋଟେଲରେ ସମୟସୀମା ସମାପ୍ତ ହୋଇଥିବା ଏବଂ ନଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ସାମ୍ନାକୁ ଆସିଛି। ତଦନ୍ତ ସମୟରେ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଭାଗ କେବଳ ହୋଟେଲ ସ୍କାଏ ନୁହେଁ ବରଂ ଅନ୍ୟ କେତେକ ହୋଟେଲକୁ ମଧ୍ୟ ଟାର୍ଗେଟ କରିଥିଲା। ରୟାଲ ଚେନ୍ ହୋଟେଲରୁ ମୋଟ ୫୫ କିଲୋଗ୍ରାମ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ, ୫୦ କିଲୋଗ୍ରାମ ବତକ ଏବଂ ୫ କିଲୋଗ୍ରାମ ମାଛ ଜବତ କରାଯାଇଥିଲା

ପଢନ୍ତୁ ଏହି ଖବର: ନ୍ୟୁଡ୍ ଡାଇନିଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟ, ଯେଉଠି ବିନା ପୋଷାକରେ ଅପରିଚିତ ଲୋକଙ୍କ ସହିତ ହୁଏ ରାତ୍ରୀଭୋଜନ

ଗ୍ରୀନ ମଟର  ଏବଂ ଛତୁ ପଚି ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥିଲା
ମାଡ୍ରାସ କିଚେନରୁ ପାଞ୍ଚ କିଲୋଗ୍ରାମ ଗ୍ରୀନ ମଟର ଏବଂ ଟେସକନ ହୋଟେଲରୁ ପାଞ୍ଚ କିଲୋଗ୍ରାମ ଛତୁ ଜବତ କରାଯାଇଥିଲା। ସାଞ୍ଚେଜ ହୋଟେଲରୁ ତିନି କିଲୋଗ୍ରାମ ମାଛ ଜବତ କରାଯାଇଥିଲା, ଯେତେବେଳେ ସାତ କିଲୋଗ୍ରାମ କେକ୍, ଆଳୁ ନଷ୍ଟ କରାଯାଇଥିଲା।

ଏହି ଅଭିଯାନ ସମୟରେ ମୋଟ ୧୩୨ କିଲୋଗ୍ରାମ ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ ଜବତ କିମ୍ବା ନଷ୍ଟ କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ୧୫ ଲିଟର ବ୍ୟବହୃତ ତେଲ ବାହାର କରାଯାଇଥିଲା। ଅଧିକାରୀମାନେ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅନୁଯାୟୀ ନଷ୍ଟ ହୋଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀକୁ ନଷ୍ଟ କରିଥିଲେ।
ଏହି କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନ ମହଙ୍ଗା ଏବଂ ଆରାମଦାୟକ ହୋଟେଲ ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟର ରୋଷେଇ ଘରେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ବ୍ୟବସ୍ଥା ଉପରେ ଗମ୍ଭୀର ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠାଇଛି।