Sugar Price Hike / ଗୋଟିଏ ମାସରେ ହଠାତ୍ ୧୫% ମହଙ୍ଗା ହେଲା ଚିନି, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହା ପଛର କାରଣ

ପର୍ବ ଆସିଲେ ମିଠାର ଚାହିଦା ବଢ଼େ, କିନ୍ତୁ ଏଥର ମିଠାର ସ୍ୱାଦ ଉପରେ ମହଙ୍ଗା ମାଡ଼ ପଡ଼ିବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ିଛି । ଘରୋଇ ବଜାରରେ ଚିନି ଦର କ୍ରମାଗତ ଭାବେ ବଢ଼ୁଥିବାରୁ ଦଶହରା, ଦୀପାବଳି ଭଳି ପର୍ବରେ ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ପକେଟ୍ ଉପରେ ପଡ଼ିପାରେ ଅତିରିକ୍ତ ଚାପ । ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ, ଷ୍ଟକ୍ ନେଇ ଚିନ୍ତା ଏବଂ ବଜାରରେ ବଢ଼ୁଥିବା ଚାହିଦା ମଧ୍ୟରେ ଚିନିର ଦର ଏବେ ଖାଉଛି ମିଠାର ବଜେଟ୍ ।

ଆଗାକୁ ଆସୁଥିବା ପର୍ବପର୍ବାଣୀ ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ପକେଟକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ । ସରକାରଙ୍କ ପ୍ରୟାସ ସତ୍ତ୍ୱେ, ଘରୋଇ ବଜାରରେ ଚିନି ଦର କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି । ଗତ ମାସର ତଥ୍ୟ ଆଧାରରେ, ଚିନି ଦର ହାରାହାରି ୮ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ଯେତେବେଳେ କିଛି ରାଜ୍ୟରେ ଏହି ବୃଦ୍ଧି ୧୫ ପ୍ରତିଶତରେ ପହଞ୍ଚିଛି । ଏହା ଚିନ୍ତା ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି ଯେ ଦୀପାବଳି, ଦଶହରା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପର୍ବପର୍ବାଣୀରେ ମିଠା ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ମହଙ୍ଗା ହୋଇପାରେ ।

ପର୍ବପର୍ବାଣୀର ମିଠା ଉପରେ ମହଙ୍ଗା ମାଡ଼
ପୂଜାପର୍ବରେ ଚିନି ବ୍ୟବହାର ସର୍ବାଧିକ ହୋଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଏହି ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପରିବାର ବଜେଟକୁ ବାଧା ଦେବାର ଆଶଙ୍କା ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି । ବଢ଼ୁଥିବା ମୂଲ୍ୟକୁ କମାଇବା ପାଇଁ, ଚିନି ମିଲ୍ ଗୁଡ଼ିକ ଏବେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପଦକ୍ଷେପ ନେଇଛନ୍ତି । ଗତ ମାସ ମଧ୍ୟରେ ପାଇକାରୀ ବଜାରରେ ଚିନି ଦର କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ପିଛା ୪୦୦ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି । ଏହି ଖରାପ ପରିସ୍ଥିତିକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି, ଚିନି ମିଲ୍ ଗୁଡ଼ିକ ଚଳିତ ବର୍ଷ ସେମାନଙ୍କର ଚିନି ପେଷଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ୧୦ ରୁ ୧୫ ଦିନ ପୂର୍ବରୁ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଛନ୍ତି, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ବଜାରକୁ ଯଥାଶୀଘ୍ର ନୂଆ ଚିନି ଯୋଗାଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରିବ ।

କାହିଁକି ମୂଲ୍ୟ ଆକାଶଛୁଆଁ ହେଉଛି ?
ଚିନି ମୂଲ୍ୟରେ ହଠାତ୍ ଏହି ବୃଦ୍ଧି ପଛରେ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ କାରଣ ହେଉଛି ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ । ପ୍ରାରମ୍ଭରେ, ଆକଳନ ଅନୁଯାୟୀ ଏହି ବର୍ଷ ୨୯.୩ ନିୟୁତ ଟନ୍ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ହେବ ବୋଲି ଆକଳନ କରାଯାଇଥିଲା, କିନ୍ତୁ ପ୍ରକୃତ ସଂଖ୍ୟା ମାତ୍ର ୨୮ ନିୟୁତ ଟନ୍ ଥିଲା, ଯାହା ଆକଳନ ସଂଖ୍ୟାଠାରୁ ପ୍ରାୟ ୫ ପ୍ରତିଶତ କମ୍ । ତଥାପି, ଏକମାତ୍ର ସାନ୍ତ୍ୱନା ହେଉଛି ଯେ ଗତ ବର୍ଷର ପ୍ରାୟ ୫ ନିୟୁତ ଟନ୍ ଷ୍ଟକ୍ ଏବେ ବି ଉପଲବ୍ଧ । ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ହେଉଛି ଯେ ଦେଶର ମୋଟ ବାର୍ଷିକ ଚିନି ବ୍ୟବହାର କେବଳ ୨୮ ନିୟୁତ ଟନ୍ ଏବଂ ଏହି ବର୍ଷ ୮୦୦,୦୦୦ ଟନ୍ ରପ୍ତାନି ହୋଇସାରିଛି । ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଏଲ୍ ନିନୋର ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ ବର୍ଷ ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସର ସମ୍ଭାବନା ବଜାରରେ ଆତଙ୍କ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି, ଯାହା ମୂଲ୍ୟକୁ ଆହୁରି ବୃଦ୍ଧି କରିଛି ।

ମେଟ୍ରୋ ସହରଗୁଡ଼ିକରେ ନୂତନ ଚିନି ଦର
ସରକାରୀ ତଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, ଦେଶର ପ୍ରାୟ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରମୁଖ ସହରରେ ଖୁଚୁରା ଚିନି ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି । ରାଜଧାନୀ ଦିଲ୍ଲୀରେ ଗୋଟିଏ ମାସ ପୂର୍ବରୁ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ୪୫ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ଚିନି ଏବେ ୪୯ ଟଙ୍କାରେ ପହଞ୍ଚିଛି । ଏହାର ପ୍ରଭାବ ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗରେ ବିଶେଷ ଭାବରେ ସ୍ପଷ୍ଟ ହୋଇଛି, ଯେଉଁଠାରେ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ୪୯ ଟଙ୍କା ଥିବା ଚିନି ଏବେ ୫୫ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି। ସେହିପରି, ଚେନ୍ନାଇରେ ମୂଲ୍ୟ ୪୬ ଟଙ୍କାରୁ ୫୩ ଟଙ୍କା, ମୁମ୍ବାଇରେ ୪୬ ଟଙ୍କାରୁ ୫୨ ଟଙ୍କା ଏବଂ ଝାଡ଼ଖଣ୍ଡର ରାଜଧାନୀ ରାଞ୍ଚିରେ ୪୭ ଟଙ୍କାରୁ ୫୧ ଟଙ୍କାକୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି ।

ସାଧାରଣ ଲୋକ ଚିନ୍ତିତ, ମିଲ୍ ସମସ୍ୟାରେ
ଚିନିର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ସାଧାରଣ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ବଜେଟକୁ ବାଧା ଦେଉଥିବାବେଳେ, ଚିନି କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ପାଇଁ ଏହା ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରମାଣିତ ହେଉଛି। ଏହି ବୃଦ୍ଧି ବଳରାମପୁର ଚିନି, ଦ୍ୱାରିକେଶ ସୁଗାର, ଶ୍ରୀ ରେଣୁକା ସୁଗାର ଏବଂ ଡାଲମିଆ ଭାରତ ସୁଗାର ଭଳି ପ୍ରମୁଖ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକର ମାର୍ଜିନରେ ଯଥେଷ୍ଟ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ। ତଥାପି, ଏହି ପରିସ୍ଥିତି ସରକାରଙ୍କ ମହତ୍ୱାକାଂକ୍ଷୀ ଇଥାନଲ୍ ମିଶ୍ରଣ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ (ପେଟ୍ରୋଲରେ ଇଥାନଲ୍ ମିଶାଇବା ଯୋଜନା) ପାଇଁ ଏକ ବଡ଼ ଝଟକା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ।

ଯଦି ଚିନିର ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ ରହେ, ତେବେ ମିଲ୍‌ଗୁଡ଼ିକ ଆଖୁ ରସରୁ ଇଥାନଲ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ସିଧାସଳଖ ଚିନି ବିକ୍ରୟ କରିବାକୁ ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ପାଇବେ। ଏହା ଦେଶରେ ଇଥାନଲ୍ ଉତ୍ପାଦନକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। ସରକାର ଷ୍ଟକ୍ ସୀମା ଲାଗୁ କରି ଏବଂ ମିଲ୍ ଇନଭେଣ୍ଟରୀ ଉପରେ ନଜର ରଖି ମୂଲ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଖୁଚୁରା ବଜାର ଉପରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଦେଖାଯାଇ ନାହିଁ।