ଆପଣ ହୁଏତ ଆଳୁ, ପିଆଜ, କିମ୍ବା ବନ୍ଧାକୋବି ଭଳି ଅନେକ ପ୍ରକାରର ପକୋଡ଼ା ଖାଇଥିବେ । ମାଂସାହାରୀମାନେ ଚିକେନ୍ କିମ୍ବା ମଟନ୍ ପକୋଡ଼ା ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । କିନ୍ତୁ ଆପଣ କ’ଣ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଏପରି ଏକ ଦେଶ ଅଛି ଯେଉଁଠାରେ ଜୀବନ୍ତ ସାପକୁ ପକୋଡ଼ା ତିଆରି କରାଯାଏ ? ଆପଣ ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ ଯେ ଲୋକମାନେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଖାଇବା ପାଇଁ ଲମ୍ବା ଧାଡ଼ିରେ ଠିଆ ହୁଅନ୍ତି । ଭାରତୀୟ ଭ୍ଲଗର ଆକାଶ ଚୌଧୁରୀ, ତାଙ୍କ ଇଣ୍ଡୋନେସିଆ ଯାତ୍ରାର ଏକ ଭିଡିଓରେ ଦେଖାଇଛନ୍ତି ଯେ ଲୋକମାନେ ସେଠାରେ କିପରି ସାପକୁ ପକୋଡ଼ା ତିଆରି କରନ୍ତି ଏବଂ ବିକ୍ରି କରନ୍ତି ।

ଇଣ୍ଡୋନେସିଆ, ଭିଏତନାମ, ଚୀନ୍ ଏବଂ ଥାଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଭଳି ସ୍ଥାନରେ ସାପ ଖାଦ୍ୟ ଲୋକପ୍ରିୟ । ସେଠାରେ ସାପ ମାଂସ ଖୋଲାଖୋଲି ବିକ୍ରି ହୁଏ ଏବଂ ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ଆଗ୍ରହର ସହିତ ଖାଇଥାନ୍ତି ।

କୋବ୍ରା ପକୋଡ଼ା ସମସ୍ତଙ୍କ ପ୍ରିୟ
ଆପଣ ଜାଣି ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ ଯେ କୋବ୍ରା ପକୋଡ଼ା ଗୁଡ଼ିକ ଜୀବନ୍ତ ସାପରୁ ତିଆରି ଏବଂ ଏହା ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ । ଏହାକୁ କିଣିବା ପାଇଁ ଲୋକମାନଙ୍କୁ ପ୍ରାୟତଃ ଧାଡ଼ିରେ ଠିଆ ହେବାକୁ ପଡ଼ିଥାଏ ।

ସାପ ଖାଇବାର ପ୍ରାଚୀନ ପରମ୍ପରା
ଇଣ୍ଡୋନେସିଆରେ ସାପ ଖାଇବାର ପରମ୍ପରା ବହୁତ ପୁରୁଣା । ପକୋଡ଼ା ବ୍ୟତୀତ, ସାଟେ କୋବ୍ରା, କିମ୍ବା କୋବ୍ରା ସୁପ ମଧ୍ୟ ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ । ଏହାର ସ୍ୱାଦ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ କରିବ ।

ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ହେତୁ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ
ସାପ ହେଲ୍ଦି ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ କିଛି ଲୋକ ଏହାର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ପାଇଁ ଏହାକୁ ଖାଆନ୍ତି । ରିପୋର୍ଟ ଅନୁସାରେ, ସାପଗୁଡ଼ିକର ରକ୍ତ ପ୍ରଥମେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ପକାଇ ଦିଆଯାଏ, ଏବଂ ତା'ପରେ ମାଂସକୁ ଭାଜି ଖିଆଯାଏ ।

ସାପ ରକ୍ତ ପିଇବା ଭଲ 
ସାପର ରକ୍ତକୁ ସିଧା ଏକ ପାତ୍ରରେ ବାହାର କରି ପିଆଯାଏ । ସ୍ଥାନୀୟ ଲୋକମାନେ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଏହାକୁ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ କିଛି ରୋଗ ଭଲ ହୁଏ ।