ଅର୍ଗସ ବ୍ୟୁରୋ: ଯେଉଁମାନଙ୍କର ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ରହିଛି ସେମାନେ ଗୋନ୍ଦ କତିରାକୁ କ୍ଷୀର ସହିତ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ । ଗୋନ୍ଦ କତିରା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ । ଏହାକୁ କେବେ ଏବଂ କିପରି ଖାଇବେ ଜାଣନ୍ତୁ?

ଗୋନ୍ଦ କତିରାକୁ ବିଷେଶ କରି ଖରା ଦିନରେ ଅଧିକ ବ୍ୟବହାର ହୋଇଥାଏ । ଅଠା ପରି ଏହା ଗଛରୁ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ବାହାରିଥାଏ । ଆୟୁର୍ବେଦ ଔଷଧ ଅନୁସାରେ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି କୁହାଯାଏ । ଏଥିରେ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଫାଇବର ଭରି ରହିଛି । ଗୋନ୍ଦ କତିରା ପେଟ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ପାଇଁ ଭଲ ବିବେଚନା କରାଯାଏ । କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ଏବଂ ଫୁଲା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ଭଲ କାମ କରିଥାଏ ଯେଉଁମାନଙ୍କର ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ରହିଛି ସେମାନେ କ୍ଷୀର ସହିତ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ।

କ୍ଷୀର ଏବଂ ଗୋନ୍ଦ କତିରା କିପରି ଖାଇବେ?

ଏଥିପାଇଁ  ୧ ଚାମଚ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ରାତିରେ ପାଣିରେ ଭିଜାନ୍ତୁ । ସକାଳ ସୁଦ୍ଧା ଏହା ଫୁଲିଯିବ ଏବଂ ଜେଲ ପରି ହୋଇଯିବ । ସକାଳେ ଏହି ଭିଜାଇଥିବା ଗୋନ୍ଦ କତିରାକୁ ୧ ଗ୍ଲାସ ଗରମ କ୍ଷୀରରେ ମିଶାନ୍ତୁ । ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି ଆପଣ ଉଭୟ ଜିନିଷକୁ ହାଲୁକା ଭାବରେ ଫୁଟାଇ ପାରିବେ । ମଠା ପାଇଁ କିଛି ମହୁ କିମ୍ବା ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ । ସକାଳେ ଏହାକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ପିଅନ୍ତୁ । ଏହି ପରି ପ୍ରତିଦିନ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିବ ।

କ୍ଷୀର ଏବଂ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ଖାଇବାର ଲାଭ 

ହଜମ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୁଏ- ଯଦି ଆପଣ ଏହି ପରି ପ୍ରତିଦିନ ଗୋନ୍ଦ କତିରା  ଖାଆନ୍ତି  ତେବେ ଏହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ । ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିବାରେ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ସାହାଯ୍ୟ କରେ । କ୍ଷୀରରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଡି ମିଳିଥାଏ ଯାହା ହାଡକୁ ମଜବୁତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହି ଦୁଇଟି ଜିନିଷ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ ।

କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି- ଦୌନିକ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ଖାଇବା ଶରୀରକୁ ପ୍ରଚୁର ଫାଇବର ଯୋଗାଇଥାଏ । ଗୋନ୍ଦ କତିରା ଗୋଣ୍ଡ  ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନ୍ତନଳୀ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ । ରାତିରେ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ସହିତ କ୍ଷୀର ପିଇବା ସକାଳେ ପେଟକୁ ସହଜରେ ସଫା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ଅନ୍ତନଳୀକୁ ସଫା କରିଥାଏ ଏବଂ ପେଟକୁ ଫିଟ୍ ରଖେ ।

ଶୋଇବାରେ ଉନ୍ନତି ହେବ- ଗୋନ୍ଦ କତିରା ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ଆପଣଙ୍କ ନିଦକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ । ଯଦି ରାତିରେ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ଗରମ କ୍ଷୀର ସହିତ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଶୋଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । କ୍ଷୀର ଏବଂ ଗୋନ୍ଦ କତିରା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଭଲ ନିଦ ହୋଇଥାଏ । 

ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ ଜୀବନ ଶୈଳୀ ଖବର...