ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୋଗୀମାନେ ଏହି ଡାଲି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ

ଅର୍ଗସ ବ୍ୟୁରୋ: ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୋଗୀମାନେ ଭୁଲରେ ମଧ୍ୟ ଏହି ଡାଲି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ନଚେତ୍ ଶରୀରରେ ପ୍ୟୁରିନ୍ ଷ୍ଟୋରଗୁଡିକ ଜମା ହୋଇଯିବ । ଗଣ୍ଠିଗୁଡ଼ିକ ଖରାପ ଅବସ୍ଥାକୁ ଯାଇପାରେ ଏପରିକି ଉଠିବା ଏବଂ ବସିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇଯିବ । ଯଦି ତୁମର ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବୃଦ୍ଧି ଫାଏ ତେବେ ତୁମେ ତୁମର ଖାଦ୍ୟର ଯତ୍ନ ନେବା ଉଚିତ୍ । ବିଶେଷକରି ଡାଲି ଖାଇବା ଆଗରୁ ବାଛିବା ଉଚିତ କି କେଉଁ ଡାଲି ଖାଇବା ଦରକାର ଆଉ କେଉଁଟା ନୁହେଁ । 

ଯେତେବେଳେ ଶରୀରରେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବଢେ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ଏବଂ ଲୋକମାନେ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବସିବାକୁ ମଧ୍ୟ ସକ୍ଷମ ନୁହଁନ୍ତି ନାହିଁ । ଯଦି ତୁମର ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବୃଢି ଥାଏ ତେବେ ତୁମେ ତୁମର ଖାଦ୍ୟର ଯତ୍ନ ନେବା ଉଚିତ୍ ।  ବାସ୍ତବରେ ମସୁରରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ପ୍ୟୁରିନ୍ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ । ପ୍ୟୁରିନ୍ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବଢିଥାଏ । ତେଣୁ ତୁରନ୍ତ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରୁ ଏହି ଡାଲିଗୁଡିକୁ ଦୂର କରିବା ଉଚିତ ।  

ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୋଗୀମାନେ ଏହି ଡାଲି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ

ବିରି ଡାଲି: ବିରି ଡାଲରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ପ୍ୟୁରିନ୍ ଥାଏ ଯାହା ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ନୁହେଁ । ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ଅଛନ୍ତି ତେବେ ଏହି ଡାଲି ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ । ଏଥିସହ, ଯଦି ଆପଣ ଇଡଲି କିମ୍ବା ଡୋସା ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ତାହା ମଧ୍ୟ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ କାରଣ ଏଥିରେ ବିରି ଡାଲି ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ।

ମସୁର ଡାଲି: ମସୁର ଡାଲରେ ଅନ୍ୟ ଡାଲି ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପରିମାଣର ପ୍ୟୁରିନ୍ ଥାଏ । ତଥାପି ଏହା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଏକ ଉତ୍ତମ ଉତ୍ସ । କିନ୍ତୁ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ଲୋକମାନେ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ।

ହରଡ ଡାଲି: ଅଧିକ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସ୍ତର ଥିବା ରୋଗୀମାନେ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ହରଡ ଡାଲି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ କିମ୍ବା ଆଦୌ ନୁହେଁ । ବାସ୍ତବରେ ପ୍ୟୁରିନ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବହୁ ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ । ଏହି ଡାଲ୍ ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସମସ୍ୟା ଅଧିକ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢିପାରେ । 

ମୁଗ ଡାଲି: ଯଦିଓ ମୁଗ ଡାଲି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ କିନ୍ତୁ ଏହା ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇପାରେ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଯଦି ତୁମେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ ପୀଡିତ, ତେବେ ଭୁଲରେ ମଧ୍ୟ ଏହି ଡାଲି ଖାଅ ନାହିଁ ।

ସୋୟାବିନ୍: ପ୍ରୋଟିନରେ ଭରପୂର ସୋୟାବିନ୍ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ମିଳିଥାଏ । କିନ୍ତୁ ନ୍ୟାସନାଲ୍ ଲାଇବ୍ରେରୀ ଅଫ୍ ମେଡିସିନିର ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସୋୟା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଶୀଘ୍ର ସେରମ୍ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବଢିାଇପାରେ । 

ଚଣା ଡାଲି: ଡାଲରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଶରୀରର ଦୁର୍ବଳତାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ ଏବଂ ହାଡକୁ ମଧ୍ୟ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଯଦି ତୁମେ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ରୋଗୀ ତେବେ ଏହି ଡାଲି ତୁମ ପାଇଁ ବିଷ ପରି ।

ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ ଜୀବନଶୌଳୀ ଖବର