ଅର୍ଗସ ବ୍ୟୁରୋ: ଆଜିକାଲି ଖରାପ ଜୀବନଶୌଳୀ ହେତୁ ଲୋକମାନେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରୋଗର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି। ସେହିପରି ମଧୁମେହ ଏପରି ଏକ ରୋଗ ଯାହା ଦେଶ ତଥା ବିଶ୍ଵରେ ମହାମାରୀ ପରି ବ୍ୟାପୁଛି। ଏହି ରୋଗ ପ୍ରତି ୧୦ ଜଣଙ୍କ ମଧ୍ୟରୁ ୬ ଜଣଙ୍କଠାରେ ଦେଖାଯାଏ । ଏହା ଏକ ଜୀବନଶୈଳୀ ରୋଗ ଯାହା କେବଳ ଜୀବନଶୈଳୀରେ ଉନ୍ନତି କରି ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇପାରିବ । ବିଶେଷକରି ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କର ଖାଦ୍ୟର ବିଶେଷ ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ପଡିଥାଏ । ଔଷଧ ବ୍ୟତୀତ ଆପଣ ଏହାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ଘରୋଇ ଉପଚାର ମଧ୍ୟ ଚେଷ୍ଟା କରିପାରିବେ । ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ମେଥି ଖାଇବା ଉଚିତ୍ । ଏହା ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ମଧୁମେହରେ ମେଥି କେତେ ଲାଭଦାୟକ ଏବଂ ଏହାକୁ କିପରି ଖାଇବେ?
ମଧୁମେହରେ ମେଥି ଉପକାରୀ
ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ମେଥି ଖାଇବା ଲାଭ ମିଳିଥାଏ । ମେଥି ପେଟରେ ଚିନିର ଅବଶୋଷଣକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ । ମଞ୍ଜିରେ ଫାଇବର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ରହିଥାଏ ଯାହା ହଜମକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଶର୍କରାର ଅବଶୋଷଣକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ । ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଇନସୁଲିନ୍ ଉନ୍ନତ ହୁଏ ଏବଂ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିଥାଏ । ମେଥି ନେଇ ରାତିସାରା ଏକ ପାତ୍ରରେ ଭିଜାନ୍ତୁ । ପରଦିନ ସକାଳେ ଏହାକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଆନ୍ତୁ ।
କିପରି ଖାଇବେ ମେଥି ?
ରାତିରେ ଏକ କପ୍ ପାଣିରେ ଏକ ଚାମଚ ମେଥି ମଞ୍ଜିକୁ ଭିଜାନ୍ତୁ । ଏହା ରାତି ସାରା ଭିଜିଲା ପରେ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ସେଇ ପାଣିକୁ ପିଅନ୍ତୁ । ମେଥିକୁ ଚୋବାଇ ଖାଆନ୍ତୁ । ଯଦି ଆପଣ ମେଥିକୁ ଚୋବାଇ ନଖାଇପରିବେ ତେବେ ଆପଣ ମେଥି ପାଉଡର ମଧିୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ।
ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକରେ ମଧ୍ୟ ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ
ଓଜନ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ: ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବଢୁଛି ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ମେଥି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରନ୍ତୁ । ମେଥି ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ କମିଯାଏ କାରଣ ଏହା ପେଟକୁ ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅନୁଭବ କରିଥାଏ ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ।
ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବଜାୟ ରଖେ: ଉଭୟ ପୁରୁଷ ଓ ମହିଳା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ମେଥି ମଞ୍ଜିରୁ ଲାଭ ପାଇବେ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ ।
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ ଜୀବନ ଶୈଳୀ ଖବର...