ଆଜିକାଲି ସୋସିଆଲ ମିଡିଆର ଯୁଗ। ସ୍କ୍ରୋଲ୍ କଲା ମାତ୍ରେ ଆପଣ ଅନେକ ସ୍ଵାସ୍ଥ୍ୟ ବାବଦରେ ଅନେକ ଭିଡିଓ ପାଇବେ ଯେଉଁଥିରେ କୁହାଯାଏ କି ଅଧା ଲେମ୍ବୁ ସହିତ ଏକ କପ୍ କଳା କଫି ପିଇଲେ ଓଜନ ହ୍ରାସ ଶିଘ୍ର ହୋଇଥାଏ । ଏହା "ପେଟର ଚର୍ବି ତରଳାଇବା" ଏବଂ "ତୁରନ୍ତ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବା" ପାଇଁ ଏକ ସହଜ ଏବଂ ଶସ୍ତା ଉପାୟ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଓଜନ କମ୍ କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ, ଏହି କଥାଟି ବହୁତ ଆକର୍ଷଣୀୟ ମନେ ହେଉଛି, ଯେପରି ଗୋଟିଏ ପାନୀୟ ହିଁ କାମ କରିବ।

କଫି ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ କରେ?
କଫିରେ କ୍ୟାଫିନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଭଲ ହୋଇଥାଏ । କ୍ୟାଫିନ୍ ଅସ୍ଥାୟୀ ଭାବରେ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ । କିଛି ଲୋକଙ୍କଠାରେ, ଏହା ଭୋକକୁ ମଧ୍ୟ କମ୍ କରିପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ସେମାନେ କମ୍ ଖାଇଥାନ୍ତି । ତଥାପି, ଏହି ପ୍ରଭାବ ସ୍ଥାୟୀ ନୁହେଁ। ଶରୀର ଧୀରେ ଧୀରେ କ୍ୟାଫିନ୍ ସହିତ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ହ୍ରାସ ପାଏ । ଖାଦ୍ୟପେୟ ଏବଂ ବ୍ୟାୟାମ ପରିବର୍ତ୍ତନ ବିନା କଫି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଯଥେଷ୍ଟ ଓଜନ ହ୍ରାସ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍ ।

ଏଥିସହ ପଢ଼ନ୍ତୁ: ଶରୀରରେ ରକ୍ତର ଅଭାବ ଥିଲେ ଖାଆନ୍ତୁ ଏହି ସବୁ ଜିନିଷ

ଏହା କ’ଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ?
ଲେମ୍ବୁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର। ଏହାକୁ ପାଣି ସହିତ ମିଶାଇ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହାଇଡ୍ରେସନ୍ ଉନ୍ନତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ସତେଜ ମଧ୍ୟ ହୋଇଥାଏ । ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୂଚନା ସଂଗଠନ କ୍ଲିନିକ୍ ଅନୁଯାୟୀ, ଉତ୍ତର ହେଉଛି ନା । କଫିରେ ଲେମ୍ବୁ ମିଶାଇଲେ ଚର୍ବି ଶୀଘ୍ର କମ୍ ହୁଏ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ କରିବା ପାଇଁ କୌଣସି ଦୃଢ଼ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ ।

ପାଣି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କୌଣସି ପାନୀୟରେ ଲେମ୍ବୁ ମିଶାଇଲେ ଏହାର ଗୁଣ ସମାନ ରହିଥାଏ। ଲେମ୍ବୁ ପାଣି ପରି, ଏହା ମଧ୍ୟ ପୂର୍ଣ୍ଣତାର ଅନୁଭବ ଦିଏ । ଯେତେବେଳେ ପେଟ ଫୁଲ ଅନୁଭବ ହୁଏ, ଭୋକ କମିଯାଏ, ଯାହା କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣକୁ କମ୍ କରିପାରେ । କଫି ମଧ୍ୟ ଭୋକ କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, କିନ୍ତୁ କେବଳ କଫି କିମ୍ବା ଲେମ୍ବୁ ଦ୍ୱାରା ସୁସ୍ଥ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସମ୍ଭବ ନୁହେଁ ।

ଏହା କେବଳ କଳା କଫିରେ ଅଧା ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାଇ ତିଆରି କରାଯାଏ । ଏହାର ସ୍ୱାଦ ସମସ୍ତଙ୍କ ପସନ୍ଦ ନୁହେଁ, ତେଣୁ ଏହି ପାନୀୟ ସାଧାରଣତଃ କାଫେ ମେନୁରେ ଦେଖାଯାଏ ନାହିଁ । କିଛି ଥଣ୍ଡା, ମିଠା କଫି ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ମିଶ୍ରଣକୁ ମାଜାଗ୍ରାନ୍ କୁହାଯାଏ, ଯାହା ଆଲଜେରିଆରୁ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ପର୍ତ୍ତୁଗାଲରେ ଲୋକପ୍ରିୟ। କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଏକ ଯାଦୁକରୀ ଓଜନ ହ୍ରାସ ସମାଧାନ ଭାବରେ ପ୍ରଚାର କରାଯାଏ ନାହିଁ ।

ଏହା ନିରାପଦ କି ?
ଅଧିକାଂଶ ସୁସ୍ଥ ବୟସ୍କଙ୍କ ପାଇଁ ଲେମ୍ବୁ କଫିକୁ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ସୁରକ୍ଷିତ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ତଥାପି, ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ କଫି ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ଉଭୟ ଏସିଡିକ୍। ଏମାନଙ୍କୁ ଏକାଠି ସେବନ କରିବା ଦ୍ଵାରା ମିଶ୍ରଣ ଆହୁରି ଏସିଡିକ୍ ହୋଇଥାଏ। ଏସିଡିଟି, ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରାଇଟ୍, ଏସିଡ୍ ରିଫ୍ଲକ୍ସ, କିମ୍ବା ଦାନ୍ତ ସମସ୍ୟା ଥିବା ଲୋକମାନେ ଅସ୍ୱସ୍ତି, ଛାତି ଜଳିବା କିମ୍ବା ଦାନ୍ତର ଏନାମେଲ୍ କ୍ଷତି ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି । ଖାଲି ପେଟରେ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ ଆହୁରି ଖରାପ ହୋଇପାରେ ।

ଏଥିସହ ପଢ଼ନ୍ତୁ:  ଆପଣଙ୍କ ସାଥୀଙ୍କୁ ଚକୋଲେଟ୍ ଦେଉଛନ୍ତି କି ? ତେବେ ଜାଣନ୍ତୁ ଏହି ସବୁ କଥା