ନୂଆଦିଲ୍ଲୀ: ଦୁନିଆର ସୁବଠୁ ଉଚ୍ଚ ରେଳ ବ୍ରିଜ। ଏହି ଉଚ୍ଚ ରେଳ ବ୍ରିଜର ୯ଟି ବିଶେଷତ୍ୱ ଜାଣିଲେ ଆପଣ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହେବେ। ଚିନାବ ନଦୀ ଉପରେ ନିର୍ମିତ ବ୍ରିଜ ଚିନାବ ନଦୀରୁ ୩୫୯ ମିଟର ଉଚ୍ଚତାରେ ରହିଛି। ଯାହା ଏଫିଲ ଟାଓ୍ୱାରରୁ ଅଧିକ । ୧.୩ କିଲୋମିଟର ଲମ୍ବା ଏହି ବ୍ରିଜ ୨୬୬ କିମି ଲମ୍ବ ର ରେଳମାର୍ଗ ସହିତ ଏକମାତ୍ର କନେକ୍ସନ ଅଟେ। ଏହାର ନିର୍ମାଣରେ ୧୩୦୦ କାରିଗର ଏବଂ ୩୦୦ ଇଂଜିନିୟର ନିୟୋଜିତ ଥିଲେ।
ଏହାକୁ ନିର୍ମାଣ କରିବାକୁ ଉତ୍ତର ଭାରତୀୟ ରେଲଓ୍ୱେକୁ ୧,୪୮୬ କୋଟି ଟଙ୍କା ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବାକୁ ପଡିଥିଲା। ଏହାର ନିର୍ମାଣ କାର୍ଯ୍ୟ ୨୦୦୨ ରେ ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥିଲା ଏବଂ ୨୦୨୪ରେ ଅର୍ଥାତ ୨୨ ବର୍ଷ ପରେ ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଛି। ଏହି ବ୍ରିଜ୍ ନିକଟରେ ୨୬୬କିମି ବେଗରେ ପବନ ବହିଥାଏ। ତାହା ବାତ୍ୟା ଠାରୁ ବି ଅଧିକ । ଏହି ବ୍ରିଜ୍ କୌଣସି ପ୍ରକାର ଭୂକମ୍ପ ଏବଂ ଖରାପ ପାଗ କୁ ସହିବାର କ୍ଷମତା ରଖିଛି। ଏହି ବ୍ରିଜ ଉପରେ ୧୦୦ ସ୍ପିଡ୍ ରେ ଟ୍ରେନ ଗତି କରିପାରିବ। ତେବେ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟକର କଥା ଯେ ଏହି ବ୍ରିଜ୍ର ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ପାଖାପାଖି ୧୨୦ ବର୍ଷ ବୋଲି କୁହାଯାଉଛି।
ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ ବିଦେଶ ଖବର
ଅର୍ଗସ ବ୍ୟୁରୋ: ରସୁଣ କେବଳ ଏକ ମସଲା ନୁହେଁ ଯାହା ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢାଇଥାଏ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ଦ୍ୱାରା ଅନେକ ରୋଗ ଭଲ ହୋଇଯାଏ । ଯଦି ଆପଣ ଖାଲି ପେଟରେ ରସୁଣ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଏହା ଆପଣଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଲାଭଦାୟକ ହେବ । କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ, ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କଞ୍ଚା ରସୁଣ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । କଞ୍ଚା ରସୁଣରେ ଆଲିସିନ୍ ନାମକ ଏକ ଏନଜାଇମ୍ ଥାଏ ଯାହାର ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ରହିଛି । ରସୁଣର ଗୋଟିଏ ଲବଙ୍ଗରେ ଭଲ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥାଏ ଏବଂ ରସୁଣରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ପ୍ରୋଟିନ୍, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ଚର୍ବି ଥାଏ । ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଏ ଏବଂ ବି, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଜିଙ୍କ୍, ସେଲେନିୟମ୍ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସକାଳେ କଞ୍ଚା ରସୁଣ ଖାଇବାର ଲାଭ କ’ଣ ଏବଂ ଏହାକୁ କିପରି ଖାଇବା ଉଚିତ୍?
ଖାଲି ପେଟରେ ରସୁଣ ଖାଇବାର ଲାଭ
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଏ:- ରସୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢିଥାଏ । ଏଥିରେ ଥିବା ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଆଲିସିନ୍ ଧଳା ରକ୍ତ କୋଷିକାକୁ ବଢାଇଥାଏ ।
ହୃଦୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ:- ରସୁଣର ନିୟମିତ ଖାଇବା ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ରସୁଣ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ରସୁଣରେ ଥିବା ସଲଫର ଯୌଗିକ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ଏବଂ ହୃଦରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରେ ।
ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ:- ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ କଞ୍ଚା ରସୁଣ ଖାଇବା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ । ରସୁଣର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଗୁଣ ସବୁ ପ୍ରକାରର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ରସୁଣରେ ପ୍ରିବିୟୋଟିକ୍ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଅନ୍ତଃ ନଳୀ ଜୀବାଣୁ ଉତ୍ପାଦନ କରିଥାଏ ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ।
ଶରୀରକୁ ଡିଟକ୍ସାଇଫ୍ କରନ୍ତୁ:- ରସୁଣ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଡିଟକ୍ସାଇଫାୟର୍, ଯାହା ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ରସୁଣରେ ଥିବା ଆଲିସିନ୍ ଯକୃତର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବଢାଇଥାଏ ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଏହା କ୍ଷତିକାରକ ପଦାର୍ଥକୁ ବାହାର କରିଥାଏ ।
ସୁଗାର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ:- ରସୁଣ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ପ୍ରିଡିଆବେଟିସ୍ କିମ୍ବା ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ବିଶେଷ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ ।
ରସୁଣ କିପରି ଖାଇବେ
ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ୨ ରୁ ୩ ଲବଙ୍ଗ ରସୁଣକୁ ପାଣିରେ ଭିଜାନ୍ତୁ । ଏହାକୁ ସକାଳେ ଏକ ଚାମଚ ଦେଶୀ ଘିରେ ଭଲ ଭାବେ ଭାଜନ୍ତୁ ଏବଂ ପରେ ଏହାକୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଆନ୍ତୁ । ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଅନେକ ଲାଭ ଯୋଗାଇବ ।
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ ଜୀବନ ଶୈଳୀ ଖବର...
