ଅର୍ଗସ ବ୍ୟୁରୋ: ଆଜିକାଲି ଖରାପ ଜୀବନଶୌଳୀ ହେତୁ ଲୋକମାନେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରୋଗର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି। ଯେଉଁଥିରେ ହୃଦଘାତ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ଭଳି ସାଂଘାତିକ ରୋଗ ମଧ୍ୟ ହୋଇଥାଏ । ଶରୀରରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ହୃଦଘାତ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଅଧିକ ଥାଏ । ଏହାକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ଏହିପରି ଅନେକ ଜିନିଷ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଅଦା ମଧ୍ୟ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଆୟୁର୍ବେଦିକ ପ୍ରତିକାର ।ଆପଣ ଚାହିଁଲେ ଦୁଇଟି ଉପାୟରେ ଅଦା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମିଯାଏ । ଏହା ମଧ୍ୟ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲାଇସରାଇଡ୍ ହ୍ରାସ କରେ । କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମାଇବା ପାଇଁ ଅଦାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ ଜାଣନ୍ତି?
ବାସ୍ତବରେ ଶରୀରରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହେଉଛି ମହମ ପରି ଷ୍ଟିକି ପଦାର୍ଥ ଯାହା ଦୁଇଟି ରୂପରେ ମିଳିଥାଏ । ଗୋଟିଏ ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟଟି ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ । ଯେତେବେଳେ ଶରୀରରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ପରିମାଣ ବଢିବା ଆରମ୍ଭ କରେ ଏହା ଶିରାରେ ଜମା ହୋଇଯାଏ । ଏହି କାରଣରୁ ଧମନୀ ଅବରୋଧ ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ ଏବଂ ରକ୍ତ ଯୋଗାଣରେ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ । ସ୍ନାୟୁ ରୋକିବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦଘାତ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ ଭଳି ସାଂଘାତିକ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ବଢିଯାଏ । ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ ।
ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମାଇବା ପାଇଁ ଅଦା
ଅଦା ରେ ଜିଞ୍ଜରଲ୍ ନାମକ ଏକ ଉପାଦାନ ଥାଏ ଯାହା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍କୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ । ଅଦାରେ ହାଇପୋଲିପିଡେମିକ୍ ଏଜେଣ୍ଟ ଥାଏ ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ କରି ଲିପିଡ ପ୍ରୋଫାଇଲକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ । ଅଦା ଖାଇବା ଶରୀରରେ ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ସ୍ତରକୁ ବଢାଇଥାଏ । ଅଦା ଖାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କଠାରେ କମ୍ ଟ୍ରାଇଗ୍ଲେସିରାଇଡ୍ ଏବଂ LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ଥାଏ ।
କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମାଇବା ପାଇଁ ଅଦା ପାଣି
ଅଦା ପାଣି ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏଥିପାଇଁ ରାତିରେ ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ ଏକ ଖଣ୍ଡକୁ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ସକାଳୁ ଖାଲି ପେଟରେ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ ପ୍ରତିଦିନ ଏହି ପରି ଅଦା ପାଣି ପିଇଲେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମିଯାଏ । ଏହା ମଧ୍ୟ ମେଦବହୁଳତାକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ।
କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ପାଇଁ ଅଦା ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ଚା
ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କମାଇବା ପାଇଁ ଆପଣ ଅଦା ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ଚା ମଧ୍ୟ ପିଇପାରିବେ । ଏଥିପାଇଁ ପ୍ୟାନରେ ୧ କପ୍ ପାଣି ମିଶାଇ ଫୁଟାନ୍ତୁ । ଏବେ ସେଥିରେ କିଛି ଗ୍ରେଟେଡ୍ ଅଦା ପକାନ୍ତୁ । ୧୦ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ପାଣି ଫୁଟାନ୍ତୁ ଏବଂ ପରେ ଫିଲ୍ଟର୍ କରନ୍ତୁ । ବର୍ତ୍ତମାନ ଏଥିରେ ଅଧା ଲେମ୍ବୁ ରସ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ୧ ଚାମଚ ମହୁ ମିଶାନ୍ତୁ ଏହି ଚା ପିଅନ୍ତୁ । ଚା ଟିକେ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପରେ ହିଁ ମହୁ ମିଶାନ୍ତୁ ।
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ ଜୀବନ ଶୈଳୀ ଖବର...