
ଗାର୍ଲିକ୍ ମଟନ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ମଟନ, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଲୁଣ, ଜିରା ପାଉଡର, ଧନିଆ ପାଉଡର, ସୋରିଷ ତେଲ, ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ପିଆଜ, ରସୁଣ, କଂଚାଲଙ୍କା, ଜିରା, ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା, ଭ୍ରୁସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଗରମ ମସଲା ।
ପ୍ରସ୍ତୁତ

ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ପ୍ୟାନରେ ଖାଦ୍ୟ ଲାଖିରହୁଛି କି ? ଏଥିରୁ ବର୍ତ୍ତିବା ପାଇଁ ଆପଣାନ୍ତୁ ଏହି ସବୁ ଉପାୟ
ଅର୍ଗସ୍ ବ୍ୟୁରେ : ରାନ୍ଧାବଢା ଗୋଟେ ସାଧାରଣ କାମ ନୁହେଁ। ଏଥିପାଇଁ ଦୀର୍ଘଦିନର ଅଭିଜ୍ଞତା ଆଉ ଶିଖିବାର ଆଗ୍ରହ ରହିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣିଲେ, ଡାଲି ହେଉ କି ତରକାର ଟିକେ ଲୁଣ ଅଧିକ-କମ୍ ହେଇଗଲେ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ବାଦ ପୂରା ବିଗିଡିଯାଏ

ଥାଇରଏଡ଼ ରୋଗିଙ୍କୁ ଓଜନ କମେଇବା ପାଇଁ ପିଜୁଳି ଲାଭଦାୟକ
ଅର୍ଗସ ନ୍ୟୁଜ୍: ବଢୁଛି ରୋଗ, ବଢୁଛି ଚିନ୍ତା। ଜୀବନଶୈଳୀ ହେଉ ବା ଦୁଃଶ୍ଚିନ୍ତା ଆମକୁ ରୋଗାକ୍ରାନ୍ତ କରୁଛି । ଅଳ୍ପ ବୟସରୁ ଜଟିଳ ରୋଗର ଶୀକାର ହେଉଛନ୍ତି ଆମେ ସମସ୍ତେ ।
ହେଲେ ସବୁବେଳେ ଓୈାଷଧ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିବା ଆଉ ଏକ ବିପଦକ

ଦଲିଆ ଖେଚୁଡି
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ଦଲିଆ, ଲୁଣ, ତେଲ, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ଭ୍ରୁସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଜିରା, ଫୁଲକୋବି, ବିନ୍ସ, ଗାଜର, ରାଜମା, ଅଦା, ପିଆଜ, ରସୁଣ, ଟମାଟୋ ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ଲୁଣ , ହଳଦୀ ପାଉଡର ଏବଂ ପାଣି ଦେ

ଭଜା ମଣ୍ଡା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ଅରୁଆ ଚାଉଳ, ତେଲ, ଲୁଣ, ଚିନି, ନଡିଆ କୋରା, ଗୁଜୁରାତି ପାଉଡର ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ଅରୁଆ ଚାଉଳକୁ ପାଣିରେ ଭିଜାଇ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ କରି ରଖିବେ । ତାପରେ ନଡିଆକୁ କୋରି ରଖିବେ । ଏହାପରେ ଗ୍ୟାସରେ କଡେ

ଚିଲ୍ଲୀ ନୁଡୁଲ୍ସ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ନୁଡୁଲ୍ସ, ପିଆଜ, ଗାଜର, କ୍ୟାପସିକମ, ଲୁଣ, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ମଇଦା, ଅଦା, ସୋୟା ସସ୍, ତେଲ, ରସୁଣ, ଚିଲ୍ଲୀ ସସ୍, ଟମାଟୋ ସସ ।
ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ନୁଡୁଲ୍ସକୁ ସିଝାଇ ଏକ ପାତ୍ରରେ ରଖିବେ

କ୍ରିସପି ଏଗ୍ ଚପ୍
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ଅଣ୍ଡା, ଲୁଣ, ତେଲ, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ଗୋଲମରିଚ ପାଉଡର, ଚାଉଳ ଚୂନା, ବ୍ରେଡ ଗୁଣ୍ଡ ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ଅଣ୍ଡାକୁ ସିଝାଇ ତାର ଚୋପା ଛଡେଇ ରଖିବେ । ତାପରେ ସେଥିରେ ଲୁଣ, ଲଙ୍କା ପାଉଡର

ଅଟା ମିଠା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ଅଟା, ଚିନି, ଗୁଜୁରାତି ପାଉଡର, କେଶର, ଗୁଆଘିଅ, ଲେମ୍ବୁରସ, କ୍ଷୀର ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ଗ୍ୟାସରେ କଡେଇ ବସେଇ ଅଟା ପକାଇ ହାଲକା ଭାଜି ରଖିବେ । ତାପରେ ପୁଣି ଗ୍ୟାସରେ କଡେଇ ବସେଇ ଗୁଆଘିଅ ପକାଇବ

ତନ୍ଦୁରୀ କୋବି ମସଲା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ଫୁଲକୋବି, ତେଲ, ଲୁଣ, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ଗରମ ମସଲା, ଚିକେନ ମସଲା, ତନ୍ଦୁରୀ ଚିକେନ ମସଲା, ହେଙ୍ଗୁ, କସ୍ତୁରୀ ମେଥି, ଭ୍ରୁସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଅଦା, ରସୁଣ , ପିଆଜ, ଟମାଟୋ ପ୍ୟୁରୀ, ଦହି ।
ପ୍ରସ୍ତୁତ
Download Argus News App
