ବିଷୟଗୁଡିକ
ସାରୁ କଙ୍କଡା ବେସର
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
କଙ୍କଡା, ସାରୁ , ପିଆଜ, ଲବଙ୍ଗ, ଗୋଲମରିଚ, ଜିରା, ଅଦା, ରସୁଣ, ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଆମ୍ବୁଲ, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଲୁଣ, ତେଲ, କଂଚା ଲଙ୍କା, ସୋରିଷ ବଟା ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ସାରୁକୁ ସିଝା
ମଟର ଆଚାର
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ଆମ୍ବ, ମଟର, ଅଦା, ଧଳା ସୋରିଷ, ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଧନିଆ ପାଉଡର, ଜିରା ପାଉଡର , କଳାଜିରା, ଲୁଣ, ସୋରିଷ ତେଲ ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ଆମ୍ବକୁ ଗ୍ରେଡ୍ କରି ଏକ କପଡାରେ ବାନ୍ଧ
ଚିଙ୍ଗୁଡି ଲଟପଟ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ଚିଙ୍ଗୁଡି, ପିଆଜ, ଅଦା, ରସୁଣ, ଟମାଟୋ, ଲବଙ୍ଗ, ତେଜପତ୍ର, ଗୋଲମରିଚ, ଲୁଣ, ଦହି, ଧନିଆ ପାଉଡର, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ପାଓଭାଜି ମସଲା, ତେଲ, ଜିରା, ଚାଟ୍ ମସଲା, ଧନିଆ ପତ୍ର ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମ
ମଞ୍ଜା ରାଇସ୍
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
କଦଳୀ ମଞ୍ଜା, ବାସୁମତି ଚାଉଳ, ଲୁଣ, ନଡିଆ କୋରା, ଲବଙ୍ଗ, ଗୁଜୁରାତି, ଗୋଲମରିଚ, ଡାଲଚିନି, ଘିଅ, କାଜୁ, କିସମିସ୍, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ଜିରା ପାଉଡର ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ:
ପ୍ରଥମେ କଦଳୀ ମଞ୍ଜାକ
ଚଟପଟା ମସଲା ଅମୃତଭଣ୍ଡା
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ଅମୃତଭଣ୍ଡା , ତେଲ , ଜିରା , କଂଚା ଲଙ୍କା , ଅଦା, ଭ୍ରୁସଙ୍ଗ ପତ୍ର , ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଜିରା ପାଉଡର, ଧନିଆ ପାଉଡର , ଲୁଣ , ଚିନି , ତେନ୍ତୁଳି ରସ ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ଅମୃତଭଣ୍ଡା
ପୁଦିନା ମାଛ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ମାଛ, ପୁଦିନା ପେଷ୍ଟ, ସୋରିଷ ବଟା, ଅଦା-ରସୁଣ ପେଷ୍ଟ, ହଳଦୀ ପାଉଡର, ଲଙ୍କା ପାଉଡର, କଂଚା ଲଙ୍କା , ଲୁଣ, ପିଆଜ, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ସୋରିଷ ତେଲ ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ମାଛକୁ ଧୋଇ ହଳଦୀ ଏବଂ ଲୁ
ହଟ୍ ଗାର୍ଲିକ୍ ସସ୍
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ରସୁଣ, ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା, ତେଲ, ଲୁଣ, ଚିନି, ପିଆଜ ଶଣ୍ଢା, ଭିନେଗାର, ସୋୟା ସସ୍ , ଟମାଟୋ ସସ୍ , କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲାର ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ଗ୍ୟାସରେ ଏକ ପାତ୍ର ବସେଇ ପାଣି ଢାଳିବେ । ପାଣି ଫୁଟ
ପାଳଙ୍ଗ-ଆଳୁ ତରକାରୀ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ପିଆଜ, ଅଦା, ରସୁଣ, ବଟର, ଆଳୁ , ଲୁଣ , ପାଳଙ୍ଗ ପତ୍ର , ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଚିଲ୍ଲୀ ଫ୍ଲେକ୍ସ , ନଡିଆ ରସ , ଲଙ୍କା ପାଉଡର ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥେମ ଗ୍ୟାସରେ କଡେଇ ବସେଇ ବଟର ପକାଇବେ । ବଟର ମେଲ୍
ମୂଳା ଚଟଣୀ
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ-
ମୂଳା, ତେଲ, ଲୁଣ, ଧନିଆ ପତ୍ର, ଜିରା, ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା, ଭ୍ରୁସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ନଡିଆ କୋରା, ଦହି, ଚିନି, ଅଦା ।
ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ-
ପ୍ରଥମେ ମୂଳାକୁ ଧୋଇ ତାର ଚୋପା ଛଡେଇ ଗ୍ରେଡ୍ କରି ଏକ ପାତ୍ରରେ ରଖିବେ
Download Argus News App
LIVE UPDATE NEWS | BIG BREAKING NEWS
162
Comments
200
jagadish das
all the best...
sachin N B
great
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news
malaya bhoi
good news